タコは低カロリーでダイエット向き?料理別に知る注意点とおすすめレシピ
タコはヘルシーな海産物として知られ、低カロリー・高タンパクでダイエット中の方にも人気です。しかし、食べ方や調理法によってはカロリーが増えてしまうこともあります。
この記事では、タコのカロリーや栄養、ダイエット向きの食べ方、注意点まで詳しく解説します。
タコのカロリーと栄養価
タコは100gあたり約 70kcal前後 で、肉類に比べるとかなり低カロリーです。
主な栄養素
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タンパク質:体作りや筋肉維持に最適
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タウリン:疲労回復や血圧の安定をサポート
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ビタミンB群:代謝アップや脂肪燃焼を助ける
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ミネラル:鉄分や亜鉛、セレンなど豊富
低カロリーで栄養価も高いため、ダイエット中のおかずやおつまみにぴったりです。
料理別タコのカロリー
タコそのものは低カロリーですが、料理法によってはカロリーが増えます。
| 料理 | カロリーの目安 | ダイエット向きか |
|---|---|---|
| 茹でタコ | 約70kcal/100g | ◎最もヘルシー |
| タコの刺身 | 約70〜80kcal/100g | ◎そのまま食べられる |
| タコ焼き | 約200kcal/1個 | △小麦粉・油が加わる |
| タコの天ぷら | 約250kcal/1個 | △揚げ物で高カロリー |
| タコサラダ(ドレッシング控えめ) | 約100kcal/100g | ◎おすすめ |
ポイントは、油や小麦粉、糖分の多い調味料を加えるとカロリーが上がることです。
ダイエット中にタコを食べるコツ
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茹でタコや刺身で食べる
余計な脂質や炭水化物を抑えられます。 -
ドレッシングやソースは控えめに
オリーブオイルやポン酢など軽めの味付けがベスト。 -
タコ焼きや揚げ物は控えめに
食べすぎるとカロリーオーバーになりやすいです。 -
野菜と一緒に摂る
サラダに加えると満足感がアップし、ダイエットに最適。
まとめ
タコは低カロリーで栄養価が高く、ダイエットに向いた食材です。しかし、調理法や食べ方によってはカロリーが高くなるので注意が必要です。
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茹でタコ・刺身が最もヘルシー
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タコ焼きや天ぷらはカロリー注意
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野菜や低カロリー調味料と組み合わせる
ダイエット中でも、上手にタコを取り入れれば、満足感のある食事を楽しめます。