ドイツ旅行で役立つ!基本の挨拶とNGマナー10選|チップの相場やレストランでの振る舞い
中世の街並みや美しい城、そしてビールやソーセージ。ドイツは観光地として非常に魅力的な国ですが、独自のルールやマナーがしっかりと根付いている国でもあります。
ドイツ人はルールを重んじ、マナーに厳しい一面があるため、知らずに「NG行動」をとってしまうと、せっかくの旅行中に気まずい思いをしたり、冷たい対応をされたりすることも。逆に、基本的な挨拶とエチケットさえ押さえておけば、現地の人々は非常に親切で頼もしい存在になってくれます。
この記事では、ドイツ旅行を心から楽しむために最低限覚えておきたい基本の挨拶と、日本人がやってしまいがちなNGマナー、チップの相場までを詳しく解説します。
これだけは覚えよう!ドイツ語の基本挨拶
ドイツ語は難しく感じられますが、挨拶は非常にシンプルです。英語も通じますが、一言ドイツ語を添えるだけで、相手の反応が驚くほど柔らかくなります。
Guten Tag(グーテン・ターク): こんにちは。日中の基本の挨拶です。
Hallo(ハロー): こんにちは(カジュアル)。友人やお店のスタッフにも使えます。
Danke(ダンケ): ありがとう。感謝の気持ちは欠かさずに。
Bitte(ビッテ): どういたしまして。または「お願いします(Please)」。
Tschüss(チュース): さようなら。お店を出る際によく使われます。
Entschuldigung(エンチュルディグング): すみません。人に話しかける時や謝る時に。
実は失礼?ドイツ旅行で気をつけたいNGマナー10選
日本では当たり前でも、ドイツではマナー違反とされる行動があります。以下の10項目は特に注意しましょう。
1. レストランで勝手に席に座る
ドイツのレストラン(カジュアルな店を除く)では、入り口で店員が来るのを待ち、人数を伝えて案内してもらうのがルールです。空いているからと勝手に座るのは控えましょう。
2. すする音を立てて食べる
麺類やスープを食べる際、音を立てるのは厳禁です。ドイツでは「不快な音」と捉えられるため、静かに食べるよう意識しましょう。
3. 鼻をすする
鼻水が出た時、すする音はマナー違反。ドイツでは、その場で堂々とティッシュで鼻をかむ方が「清潔で正しい行為」とされています。ただし、食事の席では少し横を向くなどの配慮を。
4. 乾杯で相手の目を見ない
ドイツで乾杯(Prost! / プロースト!)をする際、相手の目をじっと見るのが鉄則です。目を逸らしたりグラスだけを見ていたりすると、「失礼」と思われるだけでなく、「今後数年、不運に見舞われる」というジンクスまであります。
5. 歩行者信号の無視
ドイツは交通ルールに非常に厳格です。車が来ていなくても、赤信号で渡ることは絶対にやめましょう。子供たちの教育に悪いと考えられており、周囲から厳しく注意されることもあります。
6. 日曜日のショッピング計画
ドイツでは「閉店法」により、日曜日はほぼすべてのショップやスーパーが休みになります。日曜日に買い物をしようとしても、駅ナカのキオスク等を除いて開いていないため、土曜日までに買い出しを済ませましょう。
7. サービスが遅いと急かす
ドイツのレストランは、ゆったりと食事を楽しむ場所です。注文や会計が遅くても、大声で店員を呼ぶのは控えましょう。アイコンタクトで気づいてもらうのを待つのがスマートです。
8. 自転車専用レーンを歩く
歩道の一部に、色が塗られた「自転車専用レーン」がある場所が多いです。ここを歩いていると、猛スピードの自転車に怒鳴られたり、事故に繋がったりする恐れがあります。常に足元に注意しましょう。
9. トイレが無料だと思い込む
公共施設や駅、デパートのトイレは基本的に有料(約50セント〜1ユーロ)です。入り口にトレイが置いてあったり、自動改札機があったりするため、常に小銭を用意しておきましょう。
10. 政治的な話題やタブーに触れる
特にナチス時代に関連するシンボルや話題、冗談は絶対的なタブーです。法律で厳しく禁じられているものもあり、軽い気持ちで触れると深刻なトラブルに発展します。
ドイツのチップ(Trinkgeld)相場と渡し方
ドイツにはチップの習慣がありますが、アメリカほど厳格ではありません。
相場: 支払い額の5%〜10%程度。
レストランでの渡し方: テーブルに置くのではなく、お会計の際に「チップを含めた金額」を伝えるか、お釣りを端数切り上げでもらう方法が一般的です。
例:27.5ユーロの会計に対し、「30 Euro, bitte.(30ユーロでお願いします)」と言って30ユーロ渡せば、差額の2.5ユーロがチップになります。
タクシーやホテル: タクシーは端数を切り上げる程度、ホテルの枕銭は1〜2ユーロ程度が目安です。
まとめ
ドイツは「質実剛健」と言われる通り、ルールを守ることでお互いの快適さを保つ文化があります。
最初は「少し堅苦しいな」と感じるかもしれませんが、挨拶を交わし、現地のルールを尊重する姿勢を見せれば、彼らは非常に温かく迎えてくれます。特にレストランでの「目を見て乾杯」や、お店を出る時の「Tschüss!」は、旅の質を一段と高めてくれるはずです。
文化の違いを楽しみながら、思い出に残るドイツ旅行にしてくださいね。
ドイツの文化と習慣:日本との違いを知って、グッと距離を縮める方法